契丹记忆乳清酒文化研究作品

“赤诚峰味”农产品区域公用品牌授权使用单位

奶酒（乳清酒）酿造技艺入选第七批赤峰市级非物质文化遗产代表性项目

·内蒙古自治区科技厅《乳清酒加工工艺及其发酵剂优化研究与应用》实施单位。·内蒙古民族贸易企业。·获得乳清酒酿酒设备研发改进10项专利。·赤峰市龙头企业。·乳清酒获得新华社-全国乡村振兴酒类佳名品。·产品责任险由中国人民保险公司承保·赤峰市乡村振兴发展协会副会长单位·2024年通过了质量、环境、职业健康安全、食品安全、HACCP管理体系及知识产权管理体系的认证。

营业执照、商标注册证、食品生产许可证、知识产权证、五大体系认证

内蒙古自治区科技计划项目申报书项目名称：发酵乳清的生理功能研究及应用申报单位：巴林左旗鑫潼酒业有限公司合作单位：赤峰学院归口管理部门：赤峰市科学技术局申报日期：2022年11月内蒙古自治区科学技术厅制二O二一年制项目基本信息表项目名称发酵乳清的生理功能研究及应用项目申报单位单位名称巴林左旗鑫潼酒业有限公司通讯地址巴林左旗农畜产品加工扶贫产业园邮编025450统一代码91150422MAOQQRKB3F单位性质□企业 □科研院所 □大专院校 □事业单位 □其他项目合作单位赤峰学院内蒙古赤峰市红山区迎宾路1号024000项目负责人姓名乌力吉